一言で菓子と言っても非常に幅広いジャンルに渡ります。和菓子・洋菓子・京菓子・焼き菓子・駄菓子。そんな様々な菓子をここではご紹介します。あなたの知らない菓子はありますか？

引き菓子 商品

「引き菓子」という言葉を初めて聞いたという方もいるのではないでしょうか？引き菓子とは結婚式のお祝い事などに招待客に感謝の気持ちをこめて渡すお菓子のことです。
引き菓子として多いのが和菓子なら紅白饅頭やせんべい、洋菓子ならバームクーヘンやバウンドケーキなどが定番のようです。近年では女性に見た目も味も可愛らしくて人気のマカロンもいいかもしれません。引き菓子の相場は1000円〜1500円ほどで日持ちするものが良いでしょう。
しかしそもそもなぜ「引き菓子」と呼ぶのかというと、「引く」という言葉には「送る」「配る」という意味合いがあるため、縁が良いとされている言葉なのです。

手作りのウエディングケーキと引き菓子―愛と祝福をこめて (講談社のお料理BOOK)
手作りのウエディングケーキと引き菓子―愛と祝福をこめて (講談社のお料理BOOK)
星
商品詳細
気合入れて作りましょう
星
結婚後に購入したので、自分のウェディングケーキを作ることは出来ませんでしたが・・・手作りケーキで結婚式を盛り上げよう、という方にはお勧め。ただし大量に材料が必要で、家庭用のオーブンでは何度も焼くことや、家庭用冷蔵庫・冷凍庫で保存できる質量のこと、そして運搬のこともちゃんと考えておかないと、（結婚準備は相当大変なので）実際に作るのはちょっと大変かもしれません。写真は綺麗ですし、引き菓子のアイディアは参考になりますので、お友達へ作って差し上げるのは良いと思います。
ケーキがとってもきれいです！
星
見ているだけでワクワクするようなケーキが、たくさん載っています。
難しそうなところもありますが、一度はちょうせんしてみたいです。
でも、ちょっとむずかしそうですね（＠・＠）
ウエディングで無くても
星
「ウエディングケーキ」だけでなく、お祝いのケーキや
引き菓子が紹介されているので、普段の生活でも参考に
出来ると思います。
　また、パッケージも色々と紹介されているので、それも
自分なりのアイディアを加えたりする際の参考になると
思いました。写真も綺麗なので、ついつい眺めてしまう。
　ただし、「ばらのシフォンケーキ」のバラの花を作る
のは、なかなか大変だと思いますし、ウエディングケーキの
デコレーションも、いきなりは難しいのでは無いかと感じ
たのが、無理な場合の代替も書かれているので、その辺を
参考にするといいと思います。
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