一言で菓子と言っても非常に幅広いジャンルに渡ります。和菓子・洋菓子・京菓子・焼き菓子・駄菓子。そんな様々な菓子をここではご紹介します。あなたの知らない菓子はありますか？

チョコレート菓子 商品

チョコレートは日本人の間で非常に多くの人に親しまれている洋菓子です。特にバレンタインデーにチョコレートは日本人の間で非常に多くの人に親しまれている洋菓子です。特にバレンタインデーにはこのチョコレートが街中に溢れます。チョコレートは固形のものから溶かしてトロトロしたものまで、形だけでなく味も非常に様々です。そのため使いやすさからチョコレート菓子のレシピの数も非常に多く存在します。チョコレート菓子の中で日本でポピュラーなのが生チョコやトリュフといった中クリームを足してちょっと滑らかな舌触りのチョコレートでしょう。作り方も簡単で初めてのお菓子作りにはぴったりなチョコレートレ菓子です。他にもチョコレートの使い方は様々。是非いろいろなチョコレート菓子に挑戦してみては？

一流シェフのとっておき 贈るショコラ (別冊家庭画報―おいしいものだけセレクト編集)
一流シェフのとっておき 贈るショコラ (別冊家庭画報―おいしいものだけセレクト編集)
星
商品詳細
プロのレシピを家庭で作る♪
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本格的なショコラのレシピを探していて、こちらを購入しました。
まだ「チョコレートと木の実入りビュシェット」を作っただけですが・・・
やっぱりおいしい♪です＾＾
私は存じ上げない方ばかりでしたが＾＾；、人気洋菓子店のシェフがレシピを担当しているだけあって、見た目にも可愛いチョコレート菓子がたくさん載っています。
プロのレシピだけあってか、計量は細かいし、手順も煩雑ではありますが、
写真付で丁寧に解説してあるのでわかりやすいし、
分量が家庭用に少量で掲載してあるので、作りやすいのもポイント高いです！
（プロ用のレシピって、大量にできてしまうものが多いですし）

何より「贈る」という点を考慮して、ラッピングアイデアも少しだけど載っていること、
最初の目次を見れば、「準備に２日以上かかるメニュー」と「何日前から作っておけるか」がぱっと見てわかるようになっているのがすごく便利です＾＾

まったくのお菓子作り初心者だと、眺めて終わり･･になってしまうかもしれませんが（笑）、
実際に作って贈る予定のある方や、簡単なレシピは卒業したい･･･という方にはおすすめの1冊だと思います＾＾
見てるだけでも楽しい
星
パウンドケーキ、ブラウニーなどの作り方が
オールカラーの写真で見られるので、初心者でもプロの味に出来上がります
一人が書いたレシピ本より、色んなプロの方のレシピが試せて、価格的にも満足です！
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